
Die Schlüssel zu einer guten Mühlenbalance
Im vorherigen Artikel haben wir über die Teile gesprochen, in die das Weizenkorn unterteilt ist, um zu wissen, wie man die Qualität des Mehls erkennt und es von der Kleie unterscheidet. Und genau mit diesem Wissen kann der Müller die Mühle ausbalancieren, um das Maximum zu optimieren






